Austevoll kommune

Startskot for hjortejakta 2019

Austevoll kommune og Austevoll vKlikk for stort bileteiltnemnd ønskjer å invitere til møte om hjort før jakta 2019 for alvor set i gang.

Til møte har vi  invitert utmarkskonsulent Arve Aarhus som har breierfaring med hjort, både som bonde, viltforvaltar, jegar, feltkontrollør og produsent av lokal mat.

Program:

17 00 - Velkomen

17 10 - Gjennomgang av jakta 2018 og forventningar til jakta 2019.

17 30 - Innlegg av Arve Aarhus
              Hjorten som ressurs og praktisk handtering frå slakt til middag.

Fokus på hygienisk handtering for eigen bruk samt omsetning av kjøt til andre.
              

19 30 - Avslutning

Møte er i Storebøportalen, fredag 23. august kl. 17 i kantina i 2. etasje. Møte er ope for alle interesserte. Enkel servering.

Fann du det du leita etter?